Ville d’Art et d’Histoire, Béziers  répond à tous les critères avec 36 monuments protégés aux architectures diverses et variées. Pour visiter cette ville, nous avons encore une fois enfourché nos vélos. et la …ça monte et ça descend ! Préparez vos cuisses surtout en plein été.  Les incontournables Nous avons commencé notre visite par le centre ville. Des petites rues aux façades anciennes, des restaurants à l’ombre. Au même endroit, nous pouvez rejoindre la cathédrale. Passer la place de la Révolution  et arriver à la Cathédrale La cathédrale est une chose mais la vue derrière celle ci et vraiment inoubliable. Je ne dirai pas que cet endroit vaut le détour,…